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奶粉怎么会结块
发布时间:2013.05.23    浏览次数:522次

1、假性结块:奶粉结块的情况有很多种类型,用勺子或者筷子轻轻地碰、按结块,能散开的多为假性结块,不能散开的则多考虑为硬块。 假性结块:储存过程中不可避免的震动和碰撞,奶粉颗粒间会产生静电,吸附在一起。软块不影响奶粉质量和食用,可以放心食用。

2、硬性结块:多为变质。(1)可能与运输及储存有关:1.查看外包装有无破损。 2.奶粉是否曾放在冰箱;储存地点潮湿,开袋后未妥善密封而吸潮。(2)食用1周以上后发现硬块或结块:应是冲调时有水气或水滴入奶粉、手上的勺子沾水等容易造成结块,从而导致变质甚至变黑。建议取奶粉时候用一个干燥的勺量取。

 

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